Economia e Negócios, Eventos, Florianópolis, Turismo - 15 Mai 2019 15:14

Festival Gastronômico Brasil Sabor em SC terá votação pública por aplicativo

Festival gastronômico envolve 57 restaurantes de SC
Por: Direto da Redação TSF
 

A 14ª edição do festival gastronômico Brasil Sabor está marcada para os dias 16 de maio e 9 de junho, com descontos de 30% e 50% em pratos exclusivos. Neste ano, o evento terá algumas novidades, como concurso com voto do consumidor por meio de aplicativo e com prêmios aos vencedores. A proposta é aumentar o fluxo dos restaurantes e reduzir a ociosidade, gerando resultado pós-temporada.

Com grande visibilidade externa – com mídias digitais e físicas, o lançamento ocorreu na segunda (13), no Restaruante Toca da Garoupa, no Centro de Florianópolis. Quem quiser conferir os 57 restaurantes participantes, seus pratos e dias das promoções, basta consultar o portal www.abrasel.online.

O evento movimenta restaurantes em todos os cantos do país e neste ano traz o conceito ‘Original do Brasil’, dando ênfase aos ingredientes e pratos locais.

- Queremos enfatizar a criação de novas receitas para o festival, e não simplesmente um desconto -, explica Rafael Dabdab, presidente da Abrasel em Santa Catarina.

O evento conta com o patrocínio da TAF, Qualimax e Kero Côco e da Baia Norte e, para o presidente do Conselho de Administração Nacional da Abrasel, Paulo Nonaka, o tema é um resumo da sua essência.

- Deixamos clara a missão de valorizar o que chamamos de ‘comida do lugar’, que é tudo aquilo que caracteriza o modo de preparar os alimentos e os ingredientes de uma determinada região -, salientou,

Além do festival, a edição deste ano contará com o concurso gastronômico, de caráter opcional. Para participar, o restaurante deve preparar pratos novos para o evento. O voto será feito de forma digital, feito pelo consumidor final, no aplicativo da Abrasel.

Como incentivo, haverá QR Code nos materiais do Brasil Sabor distribuídos nos restaurantes e o consumidor poderá acessar o aplicativo da Abrasel para atribuir notas aos pratos. O prato que obtiver a melhor nota receberá a premiação, entregue ao final do evento.

O consumidor também poderá concorrer a prêmios. Ao participar do Brasil Sabor receberá um passaporte digital e colecionará selos. A partir de três restaurantes visitados (o que corresponde a três selos digitais), já estará concorrendo.

(Foto: divulgação)(Foto: divulgação)

Confira quais os restaurantes participantes:

Restaurantes Brasil Sabor – SC


Grande Florianópolis

Acqua Plage
Ammo Beach Jurerê
Antonio´s Restaurante
Art´s Gastronomia e Música
Books & Beers
By Cuca Restaurante
Cantina Di Bernardi
Churrasquim Espetinhos Gourmet
Didge Steakhouse Pub
Donna Jurerê
Empório Capella
Guacamole Cocina Mexicana
Guaquito Taqueria
Lucila Bistrô
Macarronada Italiana
Meu Cantinho SC 401
Ostradamus Coqueiros
Paixão de Verão
Risotteria Suprema
The Wine Pub
Toca da Garoupa Centro
Toca da Garoupa Sto Antônio de Lisboa
Amalfi - Cozinha do Mar
Blackpot Restaurant
Canto do Mar Ingleses
Canto do Mar Ponta das Canas
Delicias do Mar
Freguesia Oyster Bar e Restaurante
Outback Steakhouse
Pitangueiras
Ponta das Caranhas
Rancho Açoriano Coqueiros
Rancho Açoriano Ribeirão da Ilha
Restaurante Restinga Recanto
São Paulo Hamburgueria
Meu Cantinho Churrascaria Kobrasol
Big Bamboo

(Foto: divulgação)(Foto: divulgação)

Garopaba
Vivamo Enogastronomia

Joinville
Barão e Alles Picanha
Biergarten
Botequim Barão
Cantina Borgonovo
Didge Steakhouse Pub
Don Maximiliano
Guacamole
Holz Hotel - Restaurante
Kib´s Cozinha Árabe
LaaVi Trattoria
Niu Sushi
O Fornão
Pedrinni Frutos do Mar
Pizza na Pedra
Poail Tropeiro
Restaurante do Paulinho
Rosti Haus
Terroir Bistrô
Zum Schlauch


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